Une Université du Colorado propose un cursus de sommelier en cannabis
L’industrie du chanvre Américain aux cours de ces dernières années à stimuler (et inventer) des milliers de nouveau emplois au public. L’organisation de la Trichom Institute, de l’université du THC (THCU) propose pour la première fois un cours unique qui offrira des informations complètes aux sommeliers cannabiques, par le biais d’un certificat incluant une l’expertise d’une dégustation et de vente de marijuana.
Le interpening ™
Il existe autant de variantes dans la marijuana que dans le vin, c’est ce qu’affirme la Trichome Institute du Colorado. Chaque variétés peuvent être déterminantes pour la consommation, que ce soit au niveau de l’effet, de la santé et même sur le plan culinaire.
Le interpening (marque déposée), est l’analyse et la compréhension des buds (têtes) de cannabis, incluant variétés (phénotype), la qualité et la pertinence auprès des consommateurs. C’est en regardant de « près » la structure générale, l’odeur et le goût tout en se référant sur la Roue Cannabique (Weed Wheel) que le sommelier en herbe arrivera à déterminer tout comme le vin la cuvée et sa valeur pour un usage « gastronomique ».
Comment identifier des fleurs sativa , indica ou hybride et juste par l’ odeur ? Déterminer cet arôme qui picote, et qui a des chances d’être une Sativa … Le programme de Trichom Institute répondra à toutes ces questions.
Expert en cannabis
Les étudiants ayant choisit ce cursus reçoive aussi des cours d’histoire, et de droits sur le monde du cannabis, se référant à la géographie, les cultures, les exploitations des entreprises de cannabis dans l’économie moderne.
Des cours de qualification se rapportant à la réglementation en matière de sécurité de l’ environnement, ainsi que la fabrication de processus afin de maximiser les profits, les ventes, la technologie et l’ enregistrement des brevets…. Le Trichome Institute fournit une chance d’offrir les meilleurs conseils d’expert aux consommateurs de marijuana, mais s’attend également à tirer les meilleures possibilités culinaires du cannabis
Le cursus coûte 324 dollars, et tout comme n’importe quel cursus « scolaire », l’étudiant bénéficiera de réductions (en groupe aux usa); les frais d’inscription s’élève à 49 dollars, ce qui est très raisonnable pour ce métier d’avenir.
Les diplômés seront formés en expertise, comprenant du niveau 1 à 3, le certificat sera considéré comme une caractéristique importante dans l’industrie du cannabis aux Etats-Unis et augmentera les chances que notre « sommelier » soit embauche. Les Experts du grade 2 seront jugés en tant que dégustateurs professionnels dans les magazines, tout comme des souches de cannabis ^^
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