L’herbe se met au casher

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L’herbe se met au casher

Mitzva Herbal Co, la première société à vendre des comestibles au cannabis légal Certifié 100% Kosher (casher)

Basé en Californie, Mitzvah Herbal est la première société à vendre une alimentation infusée 100% casher certifiée sur le marché. On y trouvera des cookies, des brownies et des chocolats suisses gastronomiques. D’ailleurs, la fondatrice de Mitzva Herbal co, Shifra Klein, est la maman de quatre enfants. Elle fait partie intégrante de la communauté orthodoxe à Los Angeles. Elle est aussi une partisane de la marijuana médicale. A noter que deux des enfants de Shifra ont des besoins spéciaux et éprouvent des symptômes que seul le cannabis peut atténuer. En outre, leur vie a été fortement influencée par l’utilisation médicale de l’huile CBD.

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Le cannabis légal casher

Divers groupes culturels, politiques et même religieux s’impliquent dans la ruée verte du cannabis légal. Ainsi, Mitzva Herbal Co, Shifra Klein est la premiére à ouvrir un canna-business au sein de la communauté orthodoxe. Avec une telle démographie, la communauté juive orthodoxe se tourne vers le cannabis pour ses utilisations médicales et thérapeutiques. Bien sûr, les comestibles infusés doivent être déclarés casher, comme tout autre produit ingéré selon la loi de la cacherout. C’est ce qui fait de cette entreprise, une première mondiale. Mais on doit cette acceptation à un certain débat qui a eu lieu dans le passé, concernant si le cannabis était casher. Le PDG de l’Union orthodoxe aux Etats Unis, le Rabbi Menachem Genack, a déclaré que :

«l’utilisation de produits médicaux de cannabis recommandés par un médecin ne devrait pas être considéré comme un« chet », un acte pécheur, mais plutôt comme une« mitsva », un impératif , Un commandement. “

D’autres ont déclaré que le cannabis, comme la laitue, est casher, pourvu qu’il soit exempt d’insectes. Et si le cannabis est comestible, c’est un jeu équitable tant que qu’on ne mélange pas a des aliments interdits. En raison de l’évolution des attitudes de la communauté religieuse, des entreprises comme Mitzva Herbal commencent à entrer dans l’industrie du cannabis légal.

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La façon dont nous le voyons chez Mitzva Herbal Co. est que nous nourririons nos patients uniquement ce que nous nourririons pour nos propres enfants.

La certification Kosher (casher)

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Klein a dut redoubler d’effort pour faire accepter ses produits, beaucoup de temps et d’argent fut investi. L’Union orthodoxe est l’agence de certification kosher la plus importante, et largement la plus reconnue au monde. Elle certifie plus de 800 000 produits situés dans 100 pays à travers le monde.  La certification Kosher n’est pas facile à obtenir, Mitzva Herbal Co a donc fait ses preuves.

Notre cuisine, où nos produits sont fabriqués et emballés, a été soigneusement contrôlée par un rabbin certifié “OU”. Elle est vérifiée de façon aléatoire et régulière, assurant que notre cuisine et ses ingrédients respectent toutes les normes d’approbation et que les ingrédients les plus propres et les plus utilisés sont utilisés dans nos produits.

Le dosage éducatif

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Leurs produits sont dosés au maximum de 10 mg par pièce pour assurer un dosage précis à des fins médicales. Mais aussi Klein propose du microdosage, à 1mg par pièce. Ceci est particulièrement bénéfique pour les enfants de façon, ainsi que pour une grande partie de leurs patients qui ne sont pas expérimentés avec des aliments comestibles à 150 mg…

Mitzva Herbal Co veut assurer à ses clients que leur première expérience avec un comestible infusé au cannabis sera la bonne.

Gamme THC, CBD & Hybrid

Mitzva Herbal Co propose maintenant environ 14 produits différents, mais leur gamme de produits est en pleine expansion. Chacun de leurs produits est infusé en THC, CBD ou Hybrid. La société propose actuellement trois saveurs de brownie différentes.

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Mais aussi 3 saveurs de friandises croustillantes, six saveurs différentes de chocolats suisses gastronomiques (praliné, caramel, menthe, etc.), et trois saveurs différentes de biscuits au beurre d’arachide et plus encore. Cet été, ils ajouteront au menu: des bonbons, friandises gommées, bretzels couverts de chocolat, muffins, granola, teintures, etc.

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Mitzva Herbal Co propose également des articles saisonniers et des articles de vacances tels que l’écorce au chocolat, les pièces de chocolat pour Hanoucca, le Hamentashen pour Purim, le Matzah couvert de chocolat pour la Pâque (Pessah), etc. Mitzva Herbal dispose aussi d’une huile de noix de coco organique infusée et en bouteille libre à la vente.

La «mitzva» de Mitzva Herbal Co

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Klein a toujours lutté pour faire fonctionner un canna-business au sein de la communauté orthodoxe. Sa persévérance a aidé beaucoup à trouver un soulagement dans l’épreuve. Et dans un proche avenir, elle a l’intention d’étendre ses activités.  Shifra Klein a l’intention de visiter les synagogues et les centres communautaires juifs pour ouvrir le dialogue autour du cannabis légal comme outil de guérison.

Nous recherchons maintenant chez Mitzva Herbal Co un certain niveau, une nouvelle étape. Car, nous avons l’impression que cela a touché tant de gens, mais nous sommes tout simplement qu’au début. Nous envisageons des opportunités d’investissement, des coentreprises et nous examinons nos options au-delà de la Californie. Nous sommes vraiment heureux d’être là où nous sommes, mais nous sommes prêts à partager la «mitzva» de Mitzva Herbal Co. et notre philosophie afin de réconforter d’avantage.

A terme Klein aimerait avoir un comité de rabbins et de membres de la communauté religieuse dans le domaine médical du cannabis.

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