Le chanvre alimentaire, un prévisionnel explosif – Hausse du marché alimentaire à base de cannabis
Research & Markets a annoncé dans un nouveau rapport intitulé Global Hemp-Based Foods Market 2016-2020, que le marché de la nourriture à base de chanvre risque d’exploser d’ici quelques années, soit 20% d’ici 2020.
Les scientifiques pensent communément que les humains ont cultivé le chanvre depuis presque 10 000 ans, une culture essentiellement alimentaire et médicinale. Le rapport estime que le chanvre est une des plus vieilles plantes domestiquées par l’humanité.
Depuis quelques années la nourriture à base de chanvre ont émergé dans les « supermarchés » nord américain et européen, dans la catégorie alimentation-santé.
Les spécialistes du marché, ont prévu que l’alimentation globale basé sur le chanvre est destiné à prendre un taux de croissance annuelle de +20.3% entre la période de 2016 à 2020.
Le rapport est établi sur une base d’analyse des marchés très détaillée, et cohobèrent avec les données fournies par les experts de l’industrie du chanvre.
Le rapport couvre à la fois le « paysage » du marché et ses perspectives de croissance au cours des années à venir, il inclut aussi l’apport matériel et prévisionnel des principaux fournisseurs de l’industrie du chanvre dont :
En tant que revendeurs :
– Hempco
– Manitoba Harvest
– Mettrum Originals
– Naturally Splendid
Ainsi que :
– Braham and Murray
– Canada Hemp Foods
– Elixinol
– Healthy Brands Collective
– Hemp Foods Australia
– Laguna Blends
– Nutiva
– The Cool Hemp Company
Selon le rapport, le plus grand conducteur pour le marché du chanvre est son apparition dans les supermarchés. Cependant, le plus grand défi reste à venir pour les industriels, à savoir comment s’harmoniser avec « les réglementations gouvernementales rigoureuses concernant la culture et la consommation du chanvre chez l’humain… »